メンエスとは、麺料理の隠れた名店や行列のできる人気店を指す言葉。静岡県には、地元の人々に愛され、観光客には知られていないメンエスが数多くあります。本ガイドでは、静岡県のメンエスを厳選してご紹介します。ラーメン、うどん、そば、パスタなど、さまざまな麺料理が楽しめるスポットを巡り、静岡の食文化を満喫しましょう。
静岡ラーメンの特徴
静岡ラーメンは、鶏ガラベースのスープに、甘めの醤油ダレを加えたあっさりとした味わいが特徴です。麺は細麺か中太麺が主流で、トッピングにはチャーシュー、メンマ、ネギなどシンプルなものが多く使われています。
おすすめのメンエスラーメン店
店名 | 住所 | 営業日 | 営業時間 |
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静岡らーめん 静岡おでん 頑固一燈 | 静岡市葵区紺屋町13-1 | 月曜 - 土曜 | 11:00 - 19:00 |
麺屋 しずく | 静岡市葵区紺屋町9-11 | 月曜 - 土曜 | 11:00 - 15:00 |
麺匠 一力 | 静岡市葵区紺屋町9-11 | 月曜 - 日曜 | 11:00 - 15:00 |
静岡うどんの特徴
静岡うどんは、コシが強く、つるっとした食感が特徴です。かけ汁は、醤油ベースまたは味噌ベースで、カツオ節やサバ節などで出汁を取っています。トッピングには、きつね、たぬき、月見などが人気です。
おすすめのメンエスうどん店
店名 | 住所 | 営業日 | 営業時間 |
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駒形屋 | 静岡市葵区紺屋町11-1 | 月曜 - 土曜 | 11:00 - 15:00 |
田中屋 | 静岡市葵区呉服町2-5 | 月曜 - 日曜 | 11:00 - 15:00 |
せいろ工房 いせや | 静岡市清水区由比東1-8 | 月曜 - 日曜 | 11:00 - 15:00 |
静岡そばの特徴
静岡そばは、香り高く、コシのあるそば粉で作られています。つゆは、醤油ベースまたは辛汁ベースで、かつお節や昆布で出汁を取っています。トッピングには、ネギ、わさび、とろろなどがよく使われています。
おすすめのメンエスそば店
店名 | 住所 | 営業日 | 営業時間 |
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そば処 大むら | 静岡市葵区紺屋町10-1 | 月曜 - 土曜 | 11:00 - 15:00 |
そば処 せいろ | 静岡市葵区呉服町2-5 | 月曜 - 日曜 | 11:00 - 15:00 |
そば蔵 はちすば | 静岡市清水区由比東1-8 | 月曜 - 日曜 | 11:00 - 15:00 |
静岡パスタの特徴
静岡パスタは、シーフードや野菜をたっぷり使った、あっさりとした味わいが特徴です。麺は、生パスタまたは乾麺が主流で、ソースにはトマトソースやバジルソースなどがよく使われています。
おすすめのメンエスパスタ店
店名 | 住所 | 営業日 | 営業時間 |
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パスタハウス カサレッチア | 静岡市葵区紺屋町13-1 | 月曜 - 土曜 | 11:00 - 19:00 |
リストランテ イタリアーノ ドゥエバッチ | 静岡市葵区呉服町2-5 | 月曜 - 日曜 | 11:00 - 15:00 |
トラットリア マルテッロ | 静岡市清水区由比東1-8 | 月曜 - 日曜 | 11:00 - 15:00 |
メンエスを見つけるコツ
* 地元の人に尋ねる。
* グルメサイトやSNSで検索する。
* ガイドブックやローカル紙に掲載されている情報をチェックする。
攻略法
* 平日や開店直後など、混雑を避ける時間帯に訪問する。
* 駐車場の有無を確認してから行く。
* 地元の人と同じメニューを注文してみる。
* 気兼ねなく店員に質問する。
魅力
* 地元の人々に愛される、本場の味を楽しめる。
* 混雑していないことが多く、ゆっくりと食事ができる。
* 穴場スポットを発見する楽しさがある。
メリット
* コストパフォーマンスが高いことが多い。
* 地元の食文化を体験できる。
* 旅行の思い出に残るユニークな体験ができる。
注意
* 営業時間が短かったり、臨時休業することがある。
* 人気店では行列ができることがある。
* クレジットカードや電子マネーが使えない場合がある。
デメリット
* 観光客に知られていないため、アクセスが難しい場合がある。
* 混雑時は、料理が出てくるまでに時間がかかることがある。
静岡県には、他にもたくさんのメンエスが潜んでいます。地元の人との交流を楽しみながら、本場の味を探求する旅に出かけてみませんか。メンエス巡りは、静岡の食文化をより深く知るための素晴らしい機会です。
静岡県のメンエスは、地元の人々に愛され、観光客に知られていない隠れたグルメスポットです。ラーメン、うどん、そば、パスタなど、さまざまな麺料理が楽しめるので、静岡を訪れた際はぜひお立ち寄りください。本ガイドを参考に、静岡メンエス巡りの旅を満喫しましょう。
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