八王子はラ̄メン巡りにうってつけの街として知られています。100軒を超えるラ̄メン店がひしめき合い、個性豊かで絶品のラ̄メンを提供しています。このグアイドでは、八王子のラ̄メン巡りの極意をご紹介します。
八王子にラ̄メンが根付いたのは、戦後の屋台からと言われています。当時は主に醤油バースのラ̄メンが供され、戦時中に広まった干し中華麺が使われていました。その後、昭和30年代に豚骨バースのラ̄メンが東京から伝わり、「八王子ラーメン」の原型が確立しました。
八王子ラ̄メンの特徴は、以下の通りです。
八王子のラ̄メン店は、駅周辺や住宅街など市内のいたるところにあります。中でも、以下のエリアはラ̄メン店が集中しています。
八王子でおすすめのラ̄メン店をご紹介します。
【醤油バース】
- ポッポッポ:極上の清湯醤油バースが味わえます。
- 一幸舎:九州から上陸した人気店。濃厚な豚骨バースが自慢です。
- でん:魚介系出汁が効いた、あっさりとした醤油バースが特徴的です。
【豚骨バース】
- 大勝軒:八王子ラ̄メンの老舗。濃厚な豚骨バースと自家製麺が絶品です。
- 啜磨専科:魚介系出汁を合わせたクリーミーな豚骨バースが特徴的です。
- 麺匠佐市:濃厚でありながらあっさりとした豚骨バースが楽しめます。
【その他】
- くらぎ舎:濃厚な鶏白湯バースが味わえます。
- 麺処きくや:時期によって限定メニューなどを提供している、創作ラ̄メンが楽しめます。
- らぁ麺 藤平:讃岐うどんの麺を使用した、ユニークなラ̄メンが楽しめます。
八王子メンズを巡る際に役立つヒントをご紹介します。
八王子メンズを巡るメリットをご紹介します。
八王子ラ̄メンは単なる食事ではなく、食のエンターテイメントです。濃厚な豚骨バース、自家製麺、コリコリメンマ、茹でキャベツなどの特徴を楽しみながら、八王子の街を散策し、地元の人々と交流しましょう。このグアイドを参考に、最高の八王子メンズ巡り之旅をお楽しみください。
八王子の人気ラ̄メン店をランキング形式でご紹介します。
順位 | 店名 | 特長 |
---|---|---|
1 | ポッポッポ | 極上の清湯醤油バース |
2 | 一幸舎 | 濃厚な豚骨バース |
3 | 大勝軒 | 八王子ラ̄メンの老舗 |
4 | 啜磨専科 | 魚介系出汁を合わせた豚骨バース |
5 | 麺匠佐市 | 濃厚でありながらあっさりとした豚骨バース |
6 | でん | 魚介系出汁が効いた醤油バース |
7 | くらぎ舎 | 濃厚な鶏白湯バース |
8 | 麺処きくや | 創作ラ̄メンが楽しめる |
9 | らぁ麺 藤平 | 讃岐うどんの麺を使用したラ̄メン |
10 | 麺処慶 | 優しい味の中華ソバが味わえる |
八王子メンズのカロリー・塩分・脂質を目安としてご紹介します。
メニュー | カロリー | 塩分 | 脂質 |
---|---|---|---|
醤油バースラ̄メン | 600~800kcal | 5~7g | 20~30g |
豚骨バースラ̄メン | 700~900kcal | 7~9g | 30~40g |
鶏白湯バースラ̄メン | 800~1000kcal | 6~8g | 40~50g |
※数値はあくまで目安です。店やメニューによって異なる可能性があります。
八王子メンズを美味しく食べるためのコツをご紹介します。
八王子ラ̄メンの由来には諸説あります。
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