東京屈指のラーメン激戦区・五反田で味わう「長楽」の絶品ラーメン

東京の繁華街であり、ビジネス街としても知られる五反田。その五反田駅西口から徒歩わずか2分の場所に位置するラーメン店「長楽」は、ラーメン激戦区である五反田の中でも高い人気を誇る名店です。

「長楽」の歴史とこだわり

「長楽」は、1992年創業の老舗ラーメン店。店主の早乙女哲哉氏は、ラーメン業界で高い評価を得る「六厘舎」で修行を積み、独立して「長楽」を開業しました。

早乙女氏は、素材の厳選から調理法まで、ラーメンの全てにこだわりを持っています。スープは毎日新鮮な豚骨と野菜をじっくり時間をかけて煮込み、麺は自家製で打ち立て。そのこだわりが、長年愛され続ける「長楽」のラーメンを生み出しています。

「長楽」の看板メニュー

「長楽」の看板メニューは、なんといっても「味玉中華そば」。豚骨と野菜をベースにした濃厚なスープに、自家製のストレート麺が絡み合う絶品です。チャーシューは柔らかくジューシーで、味玉は半熟でとろーり。スープとの相性も抜群です。

他にも、「つけ麺」や「油そば」など、バラエティ豊かなメニューが揃っています。また、限定メニューも定期的に登場するので、訪れるたびに新しい味に出会えるのも「長楽」の魅力です。

「長楽」のラーメンの特徴

「長楽」のラーメンの特徴は、濃厚ながらも後味すっきりなスープです。豚骨の旨味がしっかりと感じられながらも、しつこさはありません。これは、早乙女氏が長年研究を重ねた独自のスープ作りによるところが大きいです。

また、自家製麺は、スープとの絡みが良く、コシのある食感が楽しめます。ラーメンの麺は細麺、中太麺、太麺から選ぶことができますので、自分の好みに合わせたラーメンをオーダーできます。

「長楽」の受賞歴

「長楽」のラーメンは、数々の賞を受賞しています。

• 東京ラーメンオブザイヤー2019　総合金賞
• TRYラーメン大賞2020　醤油部門銅賞
• 食べログラーメンアワード2021　百名店

これらの受賞歴は、「長楽」のラーメンのクオリティの高さを物語っています。

「長楽」のアクセスと営業時間

住所: 東京都品川区西五反田2-26-12

アクセス:
- JR五反田駅西口より徒歩約2分
- 都営浅草線五反田駅より徒歩約3分

営業時間:
- 月～金: 11:00～15:00、17:00～22:00
- 土日祝: 11:00～22:00

「長楽」の混雑状況

「長楽」は人気店のため、特に昼時は混雑します。行列に並ぶことも珍しくありません。時間に余裕を持って訪れることをおすすめします。

なお、「長楽」では事前予約は受け付けていません。

「長楽」を利用する際の注意点

「長楽」を利用する際には、以下の点に注意してください。

• 現金のみ: 「長楽」では、現金のみの支払いとなります。
• 行列覚悟: 特に昼時は混雑しますので、行列覚悟で訪れてください。
• 禁煙: 店内は禁煙です。

「長楽」のラーメンを自宅で味わう

「長楽」のラーメンは、テイクアウトすることもできます。

テイクアウトメニュー:
- 味玉中華そば（並）: 1,000円
- 味玉中華そば（大盛）: 1,100円
- つけ麺（並）: 1,000円
- つけ麺（大盛）: 1,100円

テイクアウトのお問い合わせは、電話（03-5722-7343）までお願いします。

まとめ

五反田屈指のラーメン名店「長楽」のラーメンは、濃厚ながらも後味すっきりなスープと、自家製麺の食感が絶妙にマッチした絶品です。東京ラーメンオブザイヤー2019総合金賞など、数々の賞を受賞しているのも納得のクオリティです。

五反田駅からも近く、アクセスも抜群です。ぜひ一度、「長楽」の絶品ラーメンを味わってみてください。

コラム：ラーメンを食べるときに失敗しないためのアドバイス

ラーメンを食べる際に、失敗しないためのアドバイスをご紹介します。

1. スープから味わう: ラーメンのスープは、そのラーメンの味の決め手です。まずはスープから味わって、そのラーメンの美味しさを堪能しましょう。
2. 麺をすすり上げる: ラーメンの麺は、スープと絡めてすすり上げるのが基本です。麺の食感とスープの旨味を同時に楽しむことができます。
3. 具材を一緒に食べる: チャーシューやメンマなどの具材は、ラーメンのアクセントになります。麺やスープと一緒に食べることで、より一層美味しく味わえます。
4. スープを残さない: ラーメンのスープには、旨味が凝縮されています。ぜひ、スープまで飲み干して、その美味しさを余すことなく味わってください。
5. 替え玉を楽しむ: ラーメンを食べ終えたら、替え玉を楽しむのもおすすめです。替え玉をすることで、ラーメンをより長く楽しむことができます。

上記のアドバイスを守れば、ラーメンをより美味しく味わうことができます。ぜひ参考にしてみてください。