三島メンエスは、静岡県三島市で愛されるのご当地グルメ。その美味しさは折り紙付きで、毎年開催される全国ご当地どんぶり選手権では、数々の賞を受賞しています。
三島メンエスとは?
メンエスとは、「面」と「エス」を組み合わせた造語で、麺とエスニックという意味を持ちます。三島メンエスは、スパイスを効かせた味噌ダレで和えた麺料理で、トッピングには三島の名産である桜エビやアオサ、刻んだ高菜などを使用しています。
三島メンエスの歴史
三島メンエスが誕生したのは、1989年。三島市のラーメン店「麺屋っぽい」の店主が、地元の食材を使った新たなご当地グルメとして考案しました。最初は地元の人にも受け入れられませんでしたが、徐々に人気が高まり、今では三島を代表するグルメとなりました。
三島メンエスの特徴
三島メンエスの最大の特徴は、そのスパイスの効いた味噌ダレ。味噌のまろやかな旨味に、さまざまなスパイスが加わり、複雑で奥深い味わいを生み出しています。トッピングの桜エビやアオサは、磯の香りと歯触りがアクセントになり、三島メンエスに欠かせない存在です。
三島メンエスの栄養価
三島メンエスは、栄養価も高い料理です。桜エビにはカルシウムやマグネシウム、アオサには食物繊維が豊富に含まれています。また、味噌ダレには乳酸菌やビタミンがたっぷり。健康に嬉しい一杯です。
三島メンエスの人気店
三島市には、三島メンエスを提供する店が数多くあります。中でも人気のお店をご紹介します。
店舗名 | 住所 | 電話番号 |
---|---|---|
麺屋っぽい | 三島市沢地町13-13 | 055-971-8420 |
麺や七福 | 三島市大手町8-8 | 055-982-7666 |
麺処 まさや | 三島市谷田1032-1 | 055-972-0313 |
三島メンエスを食べるメリット
三島メンエスを食べるメリットはたくさんあります。
三島メンエスを食べる際のポイント
三島メンエスを食べる際のポイントをいくつかご紹介します。
三島メンエスは、静岡県三島市を代表するソウルフード。スパイスの効いた味噌ダレと、桜エビやアオサのトッピングが絶妙なハーモニーを奏でる、クセになる美味しさです。三島を訪れた際は、ぜひご賞味ください!
三島メンエスに関するよく寄せられる質問**
Q. 三島メンエスが生まれたきっかけは?
A. 地元食材を使った新たなご当地グルメとして考案されました。
Q. 三島メンエスの主なトッピングは何ですか?
A. 桜エビ、アオサ、刻んだ高菜などです。
Q. 三島メンエスで人気のお店はどこですか?
A. 麺屋っぽい、麺や七福、麺処まさやなどです。
Q. 三島メンエスの味噌ダレの特徴は?
A. スパイスが効いていて、複雑で奥深い味わいです。
Q. 三島メンエスの栄養価はどうですか?
A. カルシウムやマグネシウム、食物繊維などが豊富に含まれています。
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