新松戸すみれ完全ガイド：極上ラーメンを堪能するためのヒントとテクニック

はじめに

新松戸のラーメン激戦区で、群を抜く人気を誇る「新松戸すみれ」。濃厚でコクのある味噌ラーメンが名物で、多くのラーメンファンを虜にしています。この記事では、新松戸すみれの魅力を余すことなくお伝えし、極上のラーメンを堪能するためのヒントとテクニックをご紹介します。

新松戸すみれの歴史と特徴

歴史

新松戸すみれは、2004年にオープンしました。店主の田中健一郎さんは、札幌の味噌ラーメンの名店「すみれ」で修行を積み、その味を新松戸に受け継ぎました。

特徴

• 濃厚な味噌スープ：豚骨と鶏ガラをベースに、2種類の味噌をブレンドした、コク深く濃厚な味噌スープが特徴です。
• 自家製麺：中太の縮れ麺は自家製で、スープとの絡みが抜群です。
• 炙りチャーシュー：香ばしく炙ったチャーシューは、厚切りで食べ応えがあります。
• 野菜の旨味：モヤシ、キャベツ、玉ねぎなどの野菜がたっぷり入り、スープに旨味を加えています。

新松戸すみれのメニュー

ラーメン

• 味噌ラーメン（850円）：新松戸すみれの看板メニュー。濃厚でコクのある味噌スープが特徴です。
• 塩ラーメン（800円）：あっさりとした塩スープに、鶏チャーシューと香味油が香ります。
• 醤油ラーメン（820円）：醤油の旨味とコクが凝縮された、バランスの良いラーメンです。

トッピング

• 炙りチャーシュー（300円）
• 味玉（100円）
• めんま（100円）
• のり（100円）

セットメニュー

• ラーメン＋餃子セット（1,000円）：ラーメンと5個の餃子がセットになったお得なメニューです。
• ラーメン＋チャーハンセット（1,080円）：ラーメンと半チャーハンがセットになったボリューム満点のメニューです。

サイドメニュー

• 餃子（350円）：パリッとした皮とジューシーな餡が特徴の餃子です。
• チャーハン（650円）：パラパラに炒められたチャーハンは、ラーメンのお供にぴったりです。

新松戸すみれで極上のラーメンを堪能するためのヒントとテクニック

行列を避ける時間帯

新松戸すみれは特に週末のランチタイムは混雑します。行列を避けたい場合は、平日のお昼前や夜の早い時間帯がおすすめです。

おすすめのトッピング

炙りチャーシューは、肉厚で香ばしく、ラーメンの味を引き立てます。また、味玉はスープの旨味を吸ってトロトロになり、おすすめです。

スープを最後まで味わう

新松戸すみれの味噌スープは濃厚でコクがあり、最後まで楽しめます。スープをレンゲで大切にすすり、その旨味を余すことなく味わってください。

替玉を活用する

麺が足りない場合は、替玉（150円）を注文できます。ただし、スープが濃いので、量には気を付けてください。

新松戸すみれの待ち時間の過ごし方

新松戸すみれでは、混雑時に行列が発生することがあります。そんな時の過ごし方をご紹介します。

• 並んでいる間にメニューを決める：行列に並んでいる間にメニューを決めておきましょう。注文がスムーズになり、待ち時間を短縮できます。
• 周辺を散策する：新松戸駅周辺には、いくつかのお土産屋や飲食店があります。待ち時間を利用して散策してみるのも良いでしょう。
• スマートフォンで暇をつぶす：スマートフォンでゲームをしたり、SNSを閲覧したりして暇をつぶすのもおすすめです。

新松戸すみれに関するよくある質問

Q1. 新松戸すみれのラーメンの特徴は何ですか？
A1. 濃厚でコクのある味噌スープ、自家製麺、炙りチャーシュー、野菜の旨味が特徴です。

Q2. 新松戸すみれは混雑しますか？
A2. 特に週末のランチタイムは混雑します。行列を避けたい場合は、平日のお昼前や夜の早い時間帯がおすすめです。

Q3. 駐車場はありますか？
A3. ありません。近隣の有料駐車場をご利用ください。

Q4. 定休日はありますか？
A4. 水曜日です。

Q5. 支払い方法は？
A5. 現金のみです。

Q6. おすすめのトッピングは何ですか？
A6. 炙りチャーシューと味玉がおすすめです。

新松戸すみれに関するデータ

行列状況

• 平均待ち時間：週末のランチタイムは約30分、それ以外の時間帯は約10分
• 最長待ち時間：週末のランチタイムで約60分

売上

• 年間売上：約1億5,000万円（推定）
• 平均客数：1日約300人

店舗情報

• 住所：千葉県松戸市新松戸1-832-17
• 電話番号：047-346-6877
• 営業時間：11:00～15:00、17:00～21:00
• 定休日：水曜日

まとめ

新松戸すみれは、濃厚でコクのある味噌ラーメンが絶品のラーメン店です。この記事でご紹介したヒントとテクニックを活用して、極上のラーメンを堪能してください。行列を避ける時間帯やおすすめのトッピングなど、ぜひ参考にしてください。新松戸に訪れた際は、ぜひ新松戸すみれに足を運んでみてください。